Carburants

- Prenez une bonne poignées d’objectifs : il faut qu’ils soient frais, fermes et de bonne taille. Ecartez sans hésiter les objectifs médiocres ou timides. Il vous faut des objectifs ambitieux.

- Glissez ces objectifs dans les mains d’une équipe de direction motivée et qui n’a pas peur de se mouiller. C’est l’engagement du management qui donne son ampleur au gâteau.

- Faites mariner dans une culture d’entreprise favorable. Vous aurez pris soin auparavant de clarifier la notion de risque calculé, de responsabilité et d’autonomie de vos convives. Réservez dans un bol à part : ne bâclez pas cette étape pour éviter que la pate ne retombe brutalement.

- Battez le tout en équipe, car un homme seul est un homme perdu. Ajoutez audacieusement quelques ingrédients venant d’ailleurs : fruits exotiques, épices choisies… C’est avec de l’originalité que l’ont obtient de la nouveauté.

- Mettez au four dans un plat généreusement beurré de communication, surveillez attentivement la cuisson et bannissez l’improvisation, car Innovation ne veut pas dire fantaisie : il faut de la rigeur pour les grandes cuisines.

- Avant de servie, n’oubliez pas une pincée de récompense, mais surtout, nappez de reconnaissance et servez avec faste : le résultat n’en sera que plus savoureux.

- Enfin, sachez que l’Innovation est un plat qui met en appétit : les convives vous en redemanderont !


Le magazine international de SOLVAY, n°249